【今日の農園】ハーブティ編

農園のハーブティをご紹介

グリンハウス小山のオリジナルブランド「GARDEN BRIGHT」が作るハーブティは、農園で収穫したハーブをその日のうちに加工している新鮮なハーブティです。安全性は勿論、色、味、香りにこだわりを持って作っています。テーマごとにブレンドしている5種類のハーブティは、その日の気分や体調に合わせ毎日飽きずにお楽しみ頂けます。後片づけが簡単なティパック仕様です。

【数量、分量の目安】
ティバッグ1に対しお湯300~400㎖(お好みで増減してください)。蓋をして3分程経ったら飲み頃です。

 

・レモニーミント
爽やかなレモンの香りとすっきりとしたミントの香りの中にふんわりとカモミール花の香りが漂います。就寝前でも安心のノンカフェイン。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

●youthful~若々しくいたいあなたへ
ローズやカモミールなどお花の優しい香りの中に、スッキリ感のあるローズマリーとミントをプラスしました。リラックスもリフレッシュも できるブレンドです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

●夜明けのティザーヌ
マロウブルーの鮮やかな青色。ラベンダーの安らぎを感じる香り。レモン果汁を入れるとピンク色に変化する色の移り変わりが幻想的なお茶です。のどを大切にする方に嬉しいタイムもブレンドしました。
“【今日の農園】ハーブティ編” の続きを読む

【今日の農園】お料理編 簡単&ヘルシー アボカド・トマト・ササミのジェノベーゼ和え

ガーデンブライトの「バジルジェノベーゼ」で作る簡単でヘルシーなハーブ料理です。

材料 2人分
鶏ささみ 1本
トマト  半個
アボカド 半個
バジルジェノベーゼ 大さじ1
粗挽き黒コショウ  少々

作り方
①鶏ささみを茹でます。火が通ったら食べやすい大きさに手でさき、暖かいうちにジェノベーゼを和えます。
②食べやすい大きさに切ったアボカドを①と合わせます
③薄くし切りにしたトマトをさらに並べ、②を盛り合わせます。
④トマトにもジェノベーゼを少しづつ乗せます。
⑤粗挽き黒コショウを少々振りかけて出来上がり

色々な種類のローズマリー

ローズマリー、種類は沢山あります。
農園で育てているローズマリーのご紹介。
気になるローズマリーがありましたら
是非こちらまでお問い合わせください。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

↓↓レックス↓↓

↓↓モーツアルトブルー↓↓

↓↓マジョルカピンク↓↓

↓↓ホワイト↓↓

↓↓プロストラータス↓↓

↓↓パッション↓↓

↓↓トスカーナブルー↓↓

↓↓ディープブルー↓↓

↓↓ダンシング↓↓

↓↓サンタバーバラ↓↓

↓↓ギルテットゴールド↓↓

↓↓カプリ↓↓

↓↓アーブ↓↓

◆魚料理用◆ハーブを知り尽くしたハーブ農園オーナーが厳選したフレッシュハーブミックス

◆お魚料理用ハーブミックス🐡◆

レモングラス・レモンタイム・フェンネルをミックスした魚料理用ハーブセット。焼き魚、フライ、ムニエルなどに利用できます。


内容
フェンネル 約2~3本
レモングラス 約4~5本
レモンタイム 約4~5本
大きさなどにより本数は変わります。

¥324(税込み)
お問い合わせはこちらまで

#魚料理
#フライ
#ムニエル
#焼き魚

◆肉料理用◆ハーブを知り尽くしたハーブ農園オーナーが厳選したフレッシュハーブミックス

◆お肉料理用ハーブミックス🍖◆

3種のハーブミックス。ローズマリー、コモンタイム、セージをミックスした肉料理用ハーブセット
様々な肉料理にお使い頂けます。

内容
ローズマリー 約2本
セージ 約1房
コモンタイム 約5本
大きさなどにより本数は変わります。
¥324(税込み)
お問い合わせはこちらまで

#肉料理
#煮込み料理

当店人気!!寄せ植え♪【送料無料】 お料理に役立つキッチンハーブ6種香りの寄せ植えキット

『 フレッシュハーブを使っておしゃれな食卓^^』

洋食でも和食でも活躍するハーブ。
お料理の時間をもっと楽しんで頂けるようにと、ハーブに熟知した農園オーナーが選んだハーブ苗の寄せ植えセットです。

植える楽しさ、育てる楽しさ、香る楽しさ、見る楽しさ。そして収穫して食べる楽しさ。五感で楽しめる寄せ植えセットです。

内容
ハーブ:苗6種
土:ハーブ専用農園オリジナルブレンド。約1.5㎏
プランター:直径約30センチ 色茶色
ハーブの種類がわかるラベル

グリンハウス小山オンラインショップ

寒くてもジャーマンカモミールは元気です。

最寄りのバス停から農園の事務所に行くまでに農園の横を通ります。
寒い~なんて思いながら歩いてますが、その道にはジャーマンカモミールが芽吹いています。
ジャーマンは寒さに強いなぁ。

事務所の脇で大木にまで成長したティートリーは少し黄色くなってきました。

かぼちゃ

今日は肌寒いです。

農園の木々も秋色になってきたなぁ。なんて思いながら歩いていると、あら!ハウスの横にかぼちゃが!わざわざ植えたわけでもないのに健気に実っています。

安眠を誘う安らぎのひと時に      「ラベンダーミルク」

寒い一日、心と体に効くハーブたち

昔から薬の代わりとしても人の役に立ってきたハーブ。
体を温めたり、体の持つ機能を高めたり、外からの刺激に対処したり。
また、ハーブは心のメンテナンスにも役立ちます。
本格的な寒さに備え心と体を整えるハーブ活用法をハーバルセラピストがご紹介。

———————————————————————-

◆安眠を誘う安らぎのひと時に ラベンダーミルク◆

●材料(1人分)
牛乳・・・・・・・・・200ml
ドライラベンダー・・・二つまみ(小さじ1程度)

●作り方
1.牛乳、ラベンダーを小鍋に入れ弱火にかける。
2.沸騰したら火を止めて蓋をし、3分程蒸らす。
3.仕上げにラベンダーを(分量外)を散らす。

ふんわりとしたラベンダーの香りで心も体もリラックスします。

バジルジェノベーゼで簡単!ツリーパスタ☆

今年も残すところ2ヶ月を切りましたね。
年末は色々と楽しいイベントがありますが、
おうちでホームパーティを楽しむのにもってこいの1品をご紹介。
———————————————————————————

◇とても簡単!ジェノベーゼのツリーパスタ!◇

●材料約2人分

パスタ…200g(1人100g)
黄色パプリカ…1/2
プチトマト…4個
バジルジェノベーゼ…大さじ2
パスタゆで汁…大さじ2
コンソメ…小さじ1/2
粉チーズ…少々

●作り方

  • 1.パスタを茹でます。茹でがゆで汁を少し取っておきます。
    2.火をつけないフライパンに分量のゆで汁を入れ、そこににコンソメとバジルジェノベーゼを入れよく混ぜます。
    3.2に茹でたパスタを入れ絡めます。
    4.3をお皿に盛り付け、星形に切ったパプリカと半分に切ったプチトマトを飾ります。

以上で出来上がりです。本当にとても簡単です^^

ガーデンブライトのバジルジェノベーゼはこちら